Кекс на кефире с вареньем


  • Кекс на кефире с вареньем
  • Кекс с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как приготовить простой кекс с вареньем на кефире.
  • Кекс с вареньем на кефире в мультиварке, в скороварке
  • Кекс с вареньем
  • Кекс на кефире с вареньем простой
  • Кекс на кефире с вареньем

    Сода — 2 ч. Кефир смешайте с содой. В отдельной емкости смешайте яйцо с сахаром и ванилином, взбейте вилкой до однородного состояния. Вылейте в кефирную массу, добавьте варенье, перемешайте. Полученная масса будет сильно пениться. Добавьте муку, тесто должно получиться как не очень густая сметана. В зависимости от густоты варенья муки может потребоваться чуть больше или, наоборот, меньше заявленной в ингредиентах.

    Полученную массу вылейте в смазанную маслом чашу мультиварки. Если вы готовите кекс с вареньем на кефире в мультиварке — скороварке, то закройте крышку, клапан установите в положение «Нормальное давление». Другими словами, мы будем готовить без давления, в режиме мультиварки. Выберите режим «Выпечка» 50 минут. Если Вы готовите в обычной мультиварке, то для выбора времени приготовления следует ориентироваться на мощность своей куханной помощницы.

    Моя мультиварка Панасоник не очень мощная, всего Вт, поэтому потребуется 80 минут. Готовый кекс с вареньем извлеките из чаши с помощью контейнера-пароварки и украсьте на свой вкус, я просто посыпала сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    Кекс с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как приготовить простой кекс с вареньем на кефире.

    Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовьте продукты для приготовления кекса. Кефир можно брать любой жирности, это совсем не критично. Можно заменить его на простоквашу и даже ряженку. Варенье для такого кекса лучше подходит старое, густое. Если оно у вас жидкое, то увеличьте количество муки еще на половину стакана.

    Сахар можно совсем не класть, его достаточно в варенье. Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы.

    Добавьте к яйцам кефир и варенье. Хорошо перемешайте венчиком. Миксер можно убрать, он больше не пригодится. Шаг 3: Всыпьте в тесто муку, перемешайте до однородного состояния. Шаг 4: Добавьте соду. Гасить ее не надо, так как в тесто входит кефир, его кислота и послужит гасителем для соды.

    Шаг 5: Вылейте тесто в форму для запекания. Форму предварительно смажьте растительным маслом. Готовность определите деревянной палочкой.

    Проткните кекс в центре, если при вынимании палочка сухая — кекс готов. С удовольствием приготовила этот кекс, потому что пекла такой очень давно, в детстве. Тогда это был довольно частый гость на нашем столе. Пекли его обычно из черносмородинового варенья, и на цвет кекс получался немного зеленоватого цвета. Но он был очень вкусным! Мякиш получается влажным, тяжелым, он приобретает аромат того варенья, из которого пекут этот кекс.

    Поэтому смородиновая кислинка была очень кстати. В этот раз кекс я пекла из клубничного варенья. Тоже вкусно, но со смородиной лучше. Хорошо для таких кексов подходит старое засахаренное варенье, это отличный рецепт-утилизатор. Его даже не надо растапливать предварительно, сахар растворится в духовке.

    Чтобы облагородить этот простой кекс, его можно прослоить кремом или вареньем. Лучше всех подходит сметанный крем, когда сметана взбивается с сахаром. Описание приготовления: Рецепт приготовления кекса на кефире с вареньем подойдет для занятых хозяек, которые любят выпечку на быструю руку. Такой десерт придется по вкусу не только взрослым, но и детям. При желании его можно также дополнить сухофруктами или цукатами, например.

    Кекс с вареньем на кефире в мультиварке, в скороварке

    Кекс с вареньем

    Вариант с молоком и сливочным маслом Данный десерт основан. Благодаря присутствию домашнего клубничного варенья он приобретает ярко выраженный ягодный аромат. Такую выпечку можно подавать к завтраку, полднику или вечернему чаю. Чтобы ваша семья смогла попробовать рецепт с вареньем можно посмотреть далееследует заранее посетить ближайший магазин и купить все требуемые ингредиенты.

    Вкусно - Быстрый #ПИРОГ на Кефире с Малиновым ВАРЕНЬЕМ #Рецепт

    Для приготовления этой воздушной выпечки на вашей кухне обязательно должно найтись: Два куриных яйца. По сто граммов сахарного песка и пшеничной муки. Восемь чайных ложек клубничного варенья.

    Кекс на кефире с вареньем простой

    Четверть пачки сливочного масла. Половина чайной ложки пищевой соды.

    Следует упомянуть, что из вышеуказанного количества продуктов получается всего шесть порций ароматного домашнего десерта. Если вы рассчитываете на большее число гостей, то желательно приобрести вдвое больше ингредиентов. Приготовление 1 Шаг 1 Если варенье засахаренное, ставим на водяную баню растапливаться.

    У меня четверть стакана жидкого сиропа, слегка начинающего подкисать, от варенья грецкого ореха и засахаренное клубнично-земляничное варенье. Я все смешала. Ароматные кексы на кефире с вареньем хорошо сохраняют свою свежесть на протяжении нескольких дней, так что пеките с удовольствием и наслаждайтесь по полной вкусной домашней выпечкой. Шаги Готово! Приготовление простых кексов на кефире с вареньем Варенье соедините с содой, перемешайте и оставьте в покое на 10 минут.

    За это время варенье превратится в пышную пену. Добавьте яйца, сахар и кефир комнатной температуры. Способ приготовления Помещаем в металлическую емкость для замеса теста все ингредиенты, кроме муки и соды, и перемешиваем деревянной лопаткой.

    Если масло, как обычно, из холодильника, а ждать не хочется, ставим емкость для замеса на слабый огонь и, постоянно помешивая деревянной лопаткой, нагреваем до размягчения масла. Смешиваем муку с пищевой содой, просеиваем через сито-кружку в емкость с жидкими ингредиентами и вымешиваем однородное тесто.

    Выкладываем тесто в форму для выпечки или сковороду и ставим в духовку. Готовность проверяем, прокалывая кекс деревянной палочкой для еды.


    ПИРОГ НА КЕФИРЕ С НАЧИНКОЙ!!! ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ К ЧАЮ😋



    Другие теги: рост пирог февраля фон приготовить часы солнце идеи кожи панель

    2 Комментарии к “Кекс на кефире с вареньем

    1. Ответить
      Kajill - 06.11.2021

      пройду мимо...

    2. Ответить
      Daihn - 07.11.2021

      Согласен, очень забавное мнение

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Posts navigation

    1 2
    Scroll to top